denga

Светское государство. Ответы на вопросы

urokiatheisma

Новости

Суши - причины чтобы купить

 Ученые считают, что суши -  это одна из причин, почему японцы относятся к числу самых здоровых людей в мире. 

В результате, их показатели сердечных заболеваний являются одними из самых низких в мире. Недавно ученые в Японии обнаружили, что суши - блюда -  с сырой рыбой и овощами-могут даже защитить курильщиков от рака легких. Кстати в интернете можно даже заказать роллы.

 Профессор Тоширо Takezaki, который возглавлял исследование, говорит: 'японцы любят свежую рыбу, особенно суши. Мы думаем, что именно поэтому, несмотря на то, что японцы курят столько же, сколько люди в Великобритании, их уровень рака легких составляет всего две трети.'

 Кампания по исследованию рака считает, что отказ от курения является самым большим профилактическим шагом, но говорит, что высокое потребление свежей рыбы и овощей снизит риск.

В среднем, каждый человек в Японии потребляет около 100 граммов рыбы каждый день, в таких формах, как суши, темпура и сашими.

 Омега-3 жирные кислоты в рыбе связаны с защитой сердца и улучшение кровообращения.

 Однако, рыба для многих паразитических червей, и некоторые из них должны быть приготовлены, чтобы убедиться, что все глисты и их яйца погибают.

Рис является основным продуктом японской диеты. Это хороший источник энергии и обеспечивает поставку протеина. Давно используются натуропатами для лечения расстройства пищеварения, иногда помогает в купировании диареи.

 Высоко рафинированный белый рис содержит меньше питательных веществ, чем коричневый. Но коричневый рис содержит фитиновую кислоту, которая блокирует всасывание железа и кальция в организм.

 Васаби: 

Это зеленая паста, часто подается с суши.

Ученые в Японии обнаружили соединения, называемые изотиоцианатами в пасте,которые могут помочь предотвратить кариес.

 

 

Поделитесь статьей с друзьями